В Тульской области произошло закрытие кафе «Тандырная лепешка», находящегося на улице Кауля, на срок в два месяца по решению суда. Об этом сообщает Ракурс 32, ссылаясь на объединенную пресс-службу судов и Управления Судебного департамента региона.
Причиной закрытия стали выявленные серьезные нарушения санитарных норм, обнаруженные в ходе проверки, проведенной представителями Роспотребнадзора. В частности, инспекторы зафиксировали, что сырые овощи и мясо обрабатывались в одном помещении с готовой продукцией, что является прямым нарушением санитарных норм. Также в производственных цехах были замечены мухи, а состояние отделки помещений не позволяло провести качественную уборку.
Кроме того, часть продуктов питания была поставлена без необходимых документов, что также вызывает опасения. Не менее тревожным является тот факт, что у сотрудников заведения отсутствовали медицинские книжки, подтверждающие их здоровье и возможность работы с пищевыми продуктами.
Владелец кафе, индивидуальный предприниматель, признал свою вину и выразил готовность устранить все выявленные в ходе проверки нарушения. Суд, учитывая все обстоятельства дела и потенциальные угрозы для здоровья посетителей, принял решение приостановить деятельность заведения на 60 суток с момента вынесения решения.